食材をはじめとした商品のご提供はもちろん、メニュー開発やサービスの向上、オペレーション、店舗展開に至るまで、飲食業に取り組んでおられるお客様のご要望や課題に対し、長年の経験とノウハウを生かしたトータルサポートを行っています。
市場のニーズやトレンド、お客様の業態やターゲット、そして、他社との差別化、オペレーションの簡略化など様々な視点から食材のご提案やメニュー開発支援を行います。レストラン・居酒屋・ダイニング・カフェ・ホテルなど、業態・ジャンルを問わず、幅広いご相談にお応えしています。
食のヒントとなる情報をお客様にご提供するため、当社では定期にセミナーを開催しています。付加価値の高い商品・メニューの提案、メーカーおすすめ商品の紹介、有名講師による講演会など、毎回マーケットニーズに合わせたテーマで開催しています。
厨房での手間やコストを省いていただくため、品質と価格にこだわったプライベートブランド商品の開発にも取り組んでいます。定番食材はもちろん、デザート、資材や消耗品まで、お客様のニーズを実現した幅広いアイテムを開発しています。
全国規模で展開しているチェーン店様から、きめ細やかな配送を必要とするお客様まで、幅広いニーズにお応えするフレキシブルな物流を可能にしています。例えば、お客様の「欲しい」にお応えできるよう、365日/24時間体制での受注や自社便でのお届け、グループ提供企業(NCF)とのネットワークなど。全国どこでも、すぐに配達できる体制を整えています。
あらゆる業態・ジャンルのお客様のご要望にお応えすることはもちろん、
新たな発見がある食材・商品をご提案しています。もちろん、オリジナルの食材をつくることも可能です!