2026年9月17日（木）、大洋産業株式会社にて「第21回 売れる飲食最前線講座」を開催いたしました。

当日は、飲食店関係者をはじめ、多くの皆さまにご参加いただきました。ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。

今回のテーマは、

「お店のブランディングはグラフィックが創る
～選ばれる理由をコントロールする～」

OLLDESIGN株式会社のディレクター・デザイナー 芝辻康宏氏を講師にお迎えし、グラフィックデザインを切り口に、店舗ブランディングやマーケティングの重要性についてご講演いただきました。

お店の魅力や価値をお客様へどのように伝え、「選ばれる理由」をつくっていくのか。これからの店舗づくりを考えるうえで、多くの気づきが得られる内容となりました。

飲食店経営に役立つ商品・サービスをご紹介

講演に先立ち、株式会社シコメルフードテック様と株式会社ASOジャパン様から、飲食店経営の現場に役立つ商品・サービスをご紹介いただきました。

株式会社シコメルフードテック様からは、飲食店の仕込み業務をサポートするサービス「シコメル」についてご説明いただきました。

仕込み代行やOEMの活用により、人手不足や人件費、味のばらつき、食品ロスなど、飲食店が抱えるさまざまな課題の解決を支援するサービスです。

株式会社ASOジャパン様からは、アイスクリームをご紹介いただきました。

また、セミナー開始前には、普段なかなかご覧いただく機会のない大洋産業の倉庫見学も実施しました。

今回の講座は、店舗ブランディングから商品・サービス、現場の課題解決まで、これからの飲食店経営に役立つ情報を幅広くお届けする機会となりました。

大洋産業では今後も、飲食店の皆さまの店舗づくりや経営に役立つ情報をお届けしてまいります。

次回の開催についても、当社ホームページでご案内いたします。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。